ブリしゃぶ、最高 だったのでまた行きます！！
お疲れ様です。 副院長の大川翼です
今日は 東大和 は あいにく の 天気 になってしまいましたね
今日は 朝 から 冷え込み が キツかった です
朝 は 東大和市駅 前の 三井住友銀行 へと行って来たのですが、風 が 冷たく 寒かった です・・・
まだまだ 空気 も 乾燥 しておりますし、風邪 の 予防 に 手洗い と うがい はしっかりとしなければいけませんね
朝 は ひょう の様に 粒 は 大きく はないですが、雨 ではなく本当に 小さな 粒 の 氷 みたいなものが降ってましたね
最初は 雨 かと思いましたが、音 が 雨 ではなく良く見たら 氷 でした・・・
寒い はずですね。
１日 も早く、春 が訪れて欲しいものですが・・・、花粉症 も キツく なって来たので複雑な気持ちです・・・
さて、昨日の ブログ でも書かせて頂きましたが、私 は 土曜日 の 夜 から 日曜日 の 夜 まで、富山県氷見市 に行って来ました
観光 と言うものはほとんどしておらず、移動中 に見付けた所で少し降りて見る程度、食事 と 買い物 が メイン となりました
買い物 は 『 道の駅 』 がとても大きく充実してりました
氷見漁港場外市場 ひみ番屋街 ： http://himi-banya.jp/
なかなか 大きな 道の駅 で、魚屋さん もたくさんありとても充実の ラインナップ でした
氷見産 の 岩牡蠣 の フライ を買って食べたのですが、初めて 牡蠣フライ を 塩 で食べたのですがとても 美味しかった です
遅めの 昼ご飯 は 灘浦荘 と言う 民宿 で頂きました
食彩 味ん宿 灘浦荘 ： http://www.nadaurasou.jp/
ここで 『 ブリ ・ カニづくし 』 を頂いて来ました
船盛り も付いて来てくれて、たくさんの種類 の お刺身 も食べれて本当に 美味しかった です
カニ料理 は 茹でカニ ・ カニ刺し ・ カニしゃぶ の ３種類 でした
紅ずわい蟹、この時期 美味しい ですね
ズワイガニ は 産地 によって様々な 呼び名 がありますが、中でも 有名 なのは 『 松葉がに 』 ですよね
今回は 富山県新湊産 の ズワイガニ でしたが、身の詰まりも良く 大満足 でした
ブリ料理 の メイン は何と言っても ブリしゃぶ です
何年振り かの ブリしゃぶ でしたが、本当に本当に 美味しかった です
富山 まで行って 食べた 甲斐もありました
ブリ料理 は、ブリしゃぶ を筆頭に ブリ大根 ・ ブリカマ の 塩焼き とまさに ブリづくし でした
個人的には ブリ の 照り焼き とかも大好きです
ここの 民宿 は 日帰りプラン もあり、部屋 での 食事 となるので食べた後は 帰り の 運転 に備えて 昼寝 をしてから帰って来ました
個室 となるので、家族連れ でいらしていた お客様 もおり、子供 の楽しそうな 声 も聞こえて来ました
シメ の 氷見うどん と 白米 と 味噌汁 が入らないほど お腹 が いっぱい になり、幸せでした
皆様も、ぜひぜひ 氷見市 に行ってみて下さい
私 は、リピーター 確定 です
食い倒れてしまい、体重 も少し 増えて しまいました・・・
今日は 火曜日、これから ＢＩＧＢＯＸ で テニス の レッスン なので キッチリ と動いてこなきゃです
大川歯科医院 副院長 大川翼